Menu
Lokalizacja: Strona główna >> Kawa >> Czy kawa jest zdrowa
Czy kawa jest zdrowa
Czy kawa jest zdrowa?
Chociaż kawa znana jest ze swoich właściwości pobudzających, wciąż budzi wiele zastrzeżeń. Oprócz pozytywnych zmian może doprowadzić też ze względu na zawartość kofeiny do wielu niepożądanych zmian. Które właściwości przeważają? Badacze wciąż badają skutki spożywania kawy i odkrywają jej kolejne zastosowania, także w medycynie.
Niestety niemożliwe jest obiektywne stwierdzenie czy kawa bardziej szkodzi, czy pomaga zdrowiu człowieka. Dzieje się tak nie tylko ze względu na potrzebne duże grupy ludzi do badań, ale też dlatego, że duże trudności stanowiłoby właściwie ujęcie takich czynników jak wiek, płeć, kondycja, przebyte wcześniej choroby czy nawyki żywieniowe osób badanych.
Oprócz działania stymulującego i pobudzającego kawa poprawia m.in. perystaltykę jelit, zwiększa skuteczność środków przeciwbólowych, poprawia pamięć krótkotrwałą i podwyższa na krótko IQ spożywającego. Ponadto dotlenia organizm, poprawia koncentrację oraz przyspiesza metabolizm. W ostatnim czasie udowodniono, że regularne spożywanie kawy zmniejsza ryzyko zachorowania na Parkinsona, nowotwory pęcherze, marskość wątroby czy cukrzycę. Warto zwrócić uwagę, że kawa działa dłużej na mężczyzn i zmniejsza u nich ryzyko wystąpienia kamicy żółciowej.
Niestety badania wykazują, że picie kawy ma również negatywne skutki. Kawa utrudnia zasypianie, może powodować nerwowość, uczucie niepokoju, może też przyczyniać się do niektórych chorób serca. Naukowcy stwierdzili też, że spożywanie zbyt dużej ilości kawy prowadzić może do bezpłodności zarówno kobiet jak i mężczyzn. Wiadomo również, że kobiety w ciąży również muszą uważać na spożywanie kawy, gdyż może to doprowadzić nawet do poronienia.
Picie kawy wywołuje niepożądane skutki najczęściej wtedy, kiedy dochodzi do przekroczenia dopuszczalnej dziennej ilości kofeiny. Naukowcy obliczyli, że dopuszczalne jest spożycie 500 mg. kofeiny dziennie, co daje mniej- więcej 4 filiżanek kawy. Przekraczanie tej dawki może powodować wymienione już negatywne skutki. Zagrożenie życia następuje w przypadku przyjęcia 3200 mg. na raz.
Reklama
| dochodzenie roszczeń | windykacja | pozycjonowanie stron poznań |